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通称「鬼太郎通り」で知られる天神通りに餃子専門店が誕生しました。


モチモチの皮に、肉汁が飛び出るようなジューシー感は他店では決して味わえない旨さ。
種類も豊富に、安心、安全な食材で最高の餃子をご用意して待ちしております。

ランチに、お仕事帰りに…
仲間とワイワイ、フラッと1杯、熱々餃子をお楽しみください。

餃子へのこだわり
・皮
　底はパリパリ、周りはモッチリ。この食感を出すのに選んだ小麦粉は「全粒粉」。独自の配合で作ったこの皮は香りが高くてさらに肉汁をしっかり閉じ込める。

・餡
　野菜よりも肉感を強く感じるのが理想の餃子。肉対野菜の割合を研究し、プラチナポークの白金豚を贅沢に使用して旨味たっぷり、尚且つジューシーな餡に仕上げました。

・包み
　昨今は機械で包むお店が増えましたが、当店は全て手包みに拘ります。
　旨味たっぷりジューシーな肉汁を一滴逃さず包み込むにはやはり手包みしか　ありません。職人の技がここで光ります！


店主自ら熊本の牧場に出向き直送してもらう新鮮馬刺しは、赤身だけではなく、コラーゲンたっぷりの「たてがみ」やコリコリ食感の「ふたえご」、「トロ」などなかなかお目にかかれない逸品がそろいます。

毎日寄っても飽きないダンダダン。
お仕事帰りの“行き付け店”としてご利用ください。

店頭にてテイクアウトできます。

食卓にもう1品ほしい時、
晩酌のおつまみに、
ホームパーティーに…。

ご家庭の味として、是非、食卓でもお召し上がりください。

◆焼き餃子：６個３９０円

◆生餃子（冷凍）：１２個６６０円

※お子様にも安心してお召し上がりいただけます。


【昼メニュー※11時半〜14時】
◇肉汁餃子ライス680円◇
　焼き餃子4個
　水餃子3個
　スープ
　温玉
　ご飯（大盛り無料）
　追加餃子4個180円